Unsere K├╝che

Obwohl wir nur eine kleine Unterkunft sind, ist es unser Ziel, unseren G├Ąsten einen stressfreien Urlaub ohne verbindliche Uhrzeiten zu bieten. W├Ąhrend der Saison wird auf der Terrasse am See oder in dem kleinen Garten serviert, w├Ąhrend in der Nebensaison im Restaurant am See angerichtet wird.

Verw├Âhnen Sie Ihren Gaumen

Unser Fr├╝hst├╝ck wird ab 8.00 Uhr serviert ÔÇô Das Fr├╝hst├╝cksbuffet bleibt bis 11 Uhr ge├Âffnet und auf Wunsch wird Ihnen das Fr├╝hst├╝ck auch zu anderen Uhrzeiten serviert. Besonders wird von unseren G├Ąsten unser biologisches Schwarzbrot, unser K├Ąse und Aufschnitt, der auch f├╝r Allergiker geeignet ist, frisch gepresste Obsts├Ąfte und die hausgemachten Kuchen aus Dinkelmehl und nat├╝rlicher Hefe gesch├Ątzt.

Unsere K├╝che im Caletta Hotel Bolognese bietet gepflegte Hausmannskost, die von unserem K├╝chenchef Giovanni pr├Ąsentiert wird und der dieses Jahr t├Ąglich wechselnde Abendgerichte pr├Ąsentiert, mit Antipasti, einer Auswahl von Vor- und Hauptspeisen, Gem├╝se, K├Ąse und Desserts. Die Gerichte sind immer Speisen der traditionellen italienischen K├╝che, ohne dabei die vegetarischen Gerichte zu vergessen. Wir verwenden ausschlie├člich frische Zutaten, die direkt bei uns zubereitet werden.

Unsere K├╝che bietet Ihnen:

  • Leichte und expressive K├╝che
  • Spezialit├Ąten aus der sardischen K├╝che
  • Gluten freie Gerichte

Die Z├Âliakie ist eine Unvertr├Ąglichkeit gegen├╝ber Gluten, ein Protein das in einigen Arten von Getreide - und damit auch in Brot, Pizza und Pasta- vorkommt. Sie finden am Fr├╝hst├╝cksbuffet gluten freie Produkte, aber wir bitten Sie, uns bei der Buchung bereits ├╝ber Ihre speziellen Bed├╝rfnisse oder vor der Anreise zu informieren.

Bar

Das Hotel verf├╝gt ├╝ber eine Bar mit Sitzecke und einer Terrasse, wo Ihnen kalte und warme Speisen, Salate und Sandwiches serviert werden.